Startseite Das 4-Sterne Hotel-Gasthof Bräu in Zell am Ziller besteht seit anno 1500 und kann auf eine lange, echte Tiroler Geschichte verweisen. Im Laufe dieser Jahrhunderte wurde das Bräu immer wieder den Ansprüchen der Zeit angepasst. Wir haben immer großen Wert darauf gelegt, historisch Wertvolles authentisch zu erhalten. Im Bräu haben sich viele Schätze angesammelt, die liebevoll gepflegt von Generation zu Generation weitergegeben wurden. 
Das Hotel Bräu Das Hotel Bräu Das Bräu hat kulinarisch viel zu bieten, und zwar wahrhafte, unvergleichbare Bräu Köstlichkeiten. Die Zutaten dafür stammen aus der eigenen Bräu Landwirtschaft, mit Fischwasser und bewirtschafteter Alm.
Viele Rezepte sind lange überliefert und in der Küche des Bräu gut gehütet. Vom Frühstücksbuffet über die à la carte Gerichte bis zum 4gängigen gepflegten Abendmenü - die Küche des Bräus ist immer ein besonderer Genuss. Gastlichkeit & Tradition Das Bräu ist ein geschmackvolles Haus, das den Charme und die Ausstrahlung seiner Vergangenheit bewahrt hat. Wertvolle Antiquitäten, liebevoll gepflegt, stehen in den Stuben, Gängen und Zimmern neben modernem Interieur, das heute zum Leben gehört. Das Hotel-Gasthof Bräu mit seinen einzigartigen, liebevoll ausgestatteten und geschmückten Stuben bietet für viele Anlässe ein stilvolles Ambiente. Ob im Jagdsaal, Bräustüberl, Speisezimmer oder im Casino - überall begegnet man dem einzigartigen Flair, alten Geschichten, Tiroler Helden und Künstlern. Die Eindrücke eines Bräu Rundgangs sind mit Worten nicht zu beschreiben und selbst in Bildern nicht zu erfassen. Eine wahre Oase im Grünen ist der wunderschöne, ruhig gelegene Bräu Hotelgarten. Er lädt ein entspannt die Sonne zu genießen, den Geräuschen der Natur zu lauschen, ein gutes Buch zu lesen, ... ein Abstecher auf die Seite zum Biergarten ist erlaubt. Bräu Garten Das 4-Sterne Hotel-Gasthof Bräu besteht seit anno 1500 und kann auf eine lange, echte Tiroler Geschichte verweisen. Im Laufe dieser Jahrhunderte wurde das Bräu immer wieder den Ansprüchen der Zeit angepasst. Wir haben immer großen Wert darauf gelegt, historisch Wertvolles authentisch zu erhalten. Im Bräu haben sich viele Schätze angesammelt, die liebevoll gepflegt von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Die Zimmer & Suiten Es gleicht kein Zimmer dem anderen - überall ist die 500 Jahre alte Tradition des Hauses spür- und erlebbar! Die Zimmer sind großzügig angelegt und haben neben dem gemütlichen Flair der Holzmöbel auch modernes Interieur und liebevolle Details zu bieten. Bräu Leistungen * Begrüßungsobstler - natürlich selbst gebrannt!
* Reichhaltiges Frühstücksbuffet für jeden Geschmack, mit Produkten aus der eigenen BRÄU-Landwirtschaft. Mit Fruchtsäften, Bio-Ecke, Spezial Vollkornbrote, Obstkorb, hausgemachten Marmeladen und vieles mehr für einen guten Start
* 5-Gang-Wahlmenü am Abend für alle Schlemmer!
Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit österreichischen & internationalen Gerichten.
* Täglich Salatbuffet und Vorspeise vom Buffet
* Abwechselnd: Tiroler Bauernbuffet, Dessertbuffet, Galaabend
* Erholen, relaxen und entspannen in der 250m² großen Bräusaunalandschaft mit finnischer Sauna, Vital Dampfbad, Whirlwannen, Frischluftraum und großem Ruheraum zum Entspannen! Fruchtsäfte und frische Äpfel zur freien Entnahme!
* Genügend kostenloser Parkplatz beim Hotel
* Gratis-Skibus oder Zug zu allen Skigebieten des Zillertals - direkt beim Hotel
* Persönliche und freundliche Atmosphäre Bräu Wellnessbereich Entspannung und Wellness für die Seele
In der Ruhe liegt die Kraft.
Indoor tut der Bräu Wellnessbereich auf über 200 m² das seine für Erholung und Entspannung. Ausgestattet mit Sauna, Dampfbad, Solarium, Whirlwannen und Massage lässt dieser Bereich - um vital und fit zu sein - keine Wünsche offen.
Die edle, ruhige Ausstrahlung des Bräus und die spürbare Energie seines Standortes tun das ihre, um den Alltag zu vergessen. Hotel Bräu Fotos Das 4-Sterne Hotel-Gasthof Bräu besteht seit anno 1500 und kann auf eine lange, echte Tiroler Geschichte verweisen. Im Laufe dieser Jahrhunderte wurde das Bräu immer wieder den Ansprüchen der Zeit angepasst. Wir haben immer großen Wert darauf gelegt, historisch Wertvolles authentisch zu erhalten. Im Bräu haben sich viele Schätze angesammelt, die liebevoll gepflegt von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Hotel Bräu auf YouTube Das 4-Sterne Hotel-Gasthof Bräu besteht seit anno 1500 und kann auf eine lange, echte Tiroler Geschichte verweisen. Im Laufe dieser Jahrhunderte wurde das Bräu immer wieder den Ansprüchen der Zeit angepasst. Wir haben immer großen Wert darauf gelegt, historisch Wertvolles authentisch zu erhalten. Im Bräu haben sich viele Schätze angesammelt, die liebevoll gepflegt von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Bräu Kulinarium Lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen!
Das Gasthof Bräu hat auch kulinarisch viel zu bieten, und zwar wahrhafte, unvergleichbare Bräu Köstlichkeiten.
Die getäfelten, gemütlichen Bräu Stubn sind bei Gästen und Einheimischen sehr geschätzt und in ganz Tirol und über seine Grenzen hinaus bekannt.
Viele Rezepte sind lange überliefert und in der Küche des Bräus gut gehütet. Vom Frühstücksbuffet, über die à la carte Gerichte bis zum 4-gängigen gepflegten Abendmenü, die Küche des Bräus ist immer ein besonderer Genuss.
Die Zutaten dafür stammen aus der eigenen Bräu-Landwirtschaft, mit Fischwasser und bewirtschafteter Alm. Alles ist echt, unverfälscht und die Basis für die Zubereitung auf höchstem gastronomischem Niveau.
Im Bräu ist alles echt - sogar das Bier stammt aus der eigenen Zillertal Bier-Brauerei und ist eine angenehme Erfrischung nach den Urlaubsaktivitäten im und um das Hotel-Gasthof Bräu.
Der unverkennbare Geschmack und die Qualität haben unser Zillertal Bier und unser Brauhaus zu dem gemacht was wir heute sind: Tirols älteste Privatbrauerei. Unsere Zillertal Biere sind durch das einmalige Brauwasser und die langen Reifezeiten wirklich etwas Besonderes.
Gutes braucht Zeit – und so auch unser Zillertal Bier. Bräu Specials Bräu Fischerei Unsere Fischereireviere stehen ausschließlich unseren Hausgästen zur Verfügung. Der Hauptfluß, die Ziller von Mayrhofen bis Zell ist ca. 8 km lang. Die Hälfte der Flußstrecke von Mayrhofen bis Hippach wir nur mit der Fliege befischt. Gerlos-, Sidan- und Horbergbach sind reine Bergbäche und schwierig zu befischen. In diesen Revieren, sowie im weiteren verlauf der Ziller sind andere Köder erlaubt. Gauderfest Jährlich am 1. Wochenende im Mai findet das traditionelle Gauder Fest - Österreichs größtes Frühlings- und Trachtenfest - mit einer Reihe von Attraktionen statt.
Mit dem traditionellen Bieranstich und der Gambrinus Rede am Gauder Freitag wird das Gauder Fest eröffnet. Der Höhepunkt jedes Gauder Fests ist der traditionelle Fest-Umzug am Gauder Sonntag, der sich mit seinen farbenprächtigen Trachten- und Musikgruppen, historischen Kutschen, Festwägen, Pferde- und Ochsengespanne zum größten Trachtenumzug Österreichs entwickelt hat.
Der Urlaubsort Zell Urlaubsort Zell am Ziller Heute zählt der Ort Zell am Ziller - trotz seiner flächenmäßigen Bescheidenheit - zu den bedeutendsten Gemeinden des Zillertales. Viele für das gesamte Zillertal wichtige Ämter und Behörden haben hier ihren Sitz. So ist Zell unter anderem Sitz des Dekanates, des Bezirksgerichtes, eines Notariates und der Bezirksforstinspektion. Auch als Verwaltungs- und Bildungszentrum mit sieben verschiedenen Schultypen hat sich der Ort einen Namen gemacht. Die zentrale und verkehrsgünstige Lage machte Zell zum „Herzen des Zillertales“ und damit zu einem wichtigen Wirtschaftszentrum, in welchem der Fremdenverkehr eine bedeutende Rolle spielt.
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