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Huberts Ecke im Hotel Bräu
Doppelzimmer Comfort im Hotel Bräu
Winterlandschaft | ©zillertaltourismus / Tom Klocker
Die Bräu Stube sind wahre Schmuckstücke
Winterwandern | ©zillertaltourismus
Hotel Bräu im Sommer
Genuss

Restaurant Bräu

Da wo die Tradition zu Hause ist, können Sie einzigartig speisen. Besuchen Sie unser À-la-carte-Restaurant im Hotel Bräu und genießen Sie die Tiroler Küche im besonderen Ambiente unserer liebevoll ausgestatteten, historischen Bräu Stube.

Speisekarte

Restaurant Bräu

Speisekarte Sommer 2020

Öffnungszeiten


Geöffnet von 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr
Kleine Speisekarte von 14:00 bis 17:30 Uhr

Bräu Stuben

Wahre Schmuckstücke

Das Zillertal – das spüren Sie besonders in unseren Stuben, die seit Jahrhunderten nahezu unverändert sind. Das besondere Ambiente schätzen die Einheimischen sehr, aber auch in ganz Tirol und über seine Grenzen hinaus sind die Stuben im Hotel & Gasthof BRÄU bekannt.

  • Edle Holzeinrichtung und Holztäfelung an den Wänden.
  • Ölgemälde von Tiroler Künstlern zeigen die Vorfahren unserer Familie
  • Gleichzeitig vermitteln Sie ein Bild von den Trachten und Traditionen der Region
  • Detailreiche Schmiedekunst wird an den Lampen sichtbar

In unseren urgemütlichen Restaurant und traditionellen Stuben können Sie à la carte speisen.
Wo Sie auch Platz nehmen, es ist immer etwas besonderes:

Das Casino diente früher als Lese-Casino. Noch heute finden Sie dort alte Bücher im eingebauten Wandschrank

Das Bräu Stüberl war früher die Bräu Stube und ist ganz in wertvolles Zirbenholz gekleidet. Die Bänke sind mit Ornamenten verziert.

Das Speisezimmer ist unser prächtigster Raum mit schönster Täfelung und Schnitzereien mit kunstvollen Vogelmotiven. Auch auf den Kacheln des herrlichen Kachelofens findet sich dieses Motiv.

Aus der Nähe

regional & saisonal

Das Bräu ist ein besonderes Urlaubszuhause. Alles kommt von Herzen. Und aus der Nähe. Gekocht wird mit Blick auf Regionalität. Das Bier stammt aus unserer eigenen Zillertal Brauerei. Milch, Käse und Fleisch von Produzenten aus der umliegenden Region. Für die Fischgerichte angeln wir im eigenen Revier. Was wir selbst nicht haben, beziehen wir von so nah und so saisonal wie möglich. Für uns sind das die besten Zutaten für die geschmackvollsten Kreationen. Lassen Sie Ihren Gaumen mit gutem Gewissen verwöhnen und nehmen Sie in unserem gemütlichen Restaurant Platz. Auch die sind besonders: Seit Jahrhunderten sind sie nahezu unverändert. Das Brau Stüberl, das Speisezimmer und das Casino-Stüberl sind jeweils ein Kunstwerk für sich.